Linecký koláč podle Zdeňka Pohlericha. Suroviny: 250 g polohrubé mouky, 100 g moučkového cukru, 125 g másla, špetka soli, špetka sody, lístky meduňky. Náplň: 500 g ovoce (marmelády), 3 lžičky pektinu, třtinový cukr (množství dle sladkosti ovoce), šťáva z 1 citronu, 1 vejce, třtinový cukr na posypání. Postup:
Recept: Perníkový chlebíček z pohankové mouky. Voňavý chlebíček potěší jako nedělní moučník, ale i k odpolednímu čaji. Pohankovou mouku mám velmi ráda a často z ní peču. Je velmi zdravá, přirozeně bezlepková a díky své zemité chuti dodává moučníkům další chuťový rozměr. Nebojte se jí a vyzkoušejte!
Vánočka. Z vykynutého těsta spleteme vánočku, dáme na plech vyložený pečícím papírem a necháme ji ještě půl hodiny nakynout. Pak ji potřeme rozšlehaným vejcem, ozdobíme mandlemi a vložíme do vyhřáté trouby. Pečeme celkem 45-50 minut. Prvních 10 minut při 180 °C, pak teplotu snížíme na 165 °C a vánočku dopečeme.
xdAJ. 0fmuugdu7s.pages.dev/1160fmuugdu7s.pages.dev/5900fmuugdu7s.pages.dev/5490fmuugdu7s.pages.dev/8320fmuugdu7s.pages.dev/1550fmuugdu7s.pages.dev/4610fmuugdu7s.pages.dev/5680fmuugdu7s.pages.dev/9110fmuugdu7s.pages.dev/9810fmuugdu7s.pages.dev/2630fmuugdu7s.pages.dev/5600fmuugdu7s.pages.dev/5010fmuugdu7s.pages.dev/1720fmuugdu7s.pages.dev/1710fmuugdu7s.pages.dev/456
jablečný koláč z pohankové mouky
